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| 台南市刊(96.09).第26期 |
| 標題:府城茶葉發展史 |
| 內文摘錄: |
1651年 南明遺臣沈光文,遇颱風漂流至台,詩作「普陀幻住庵」... |
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| 自由時報(92.05.18) |
| 標題:感情茶∼雙全紅茶 |
| 內文摘錄: |
每年到過年時,店門口總會貼著女兒及女婿親手寫的趣味詩詞...象徵著紅茶文化將一代傳一代,綿延不絕... |
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| 聯合報(84.03.21) |
| 標題:雙全紅茶 古色古香 |
| 內文摘錄: |
雙全的紅茶強調技巧在於泡茶而不在搖茶,泡出來的紅茶口味甘淳,以品茶的方式來喝,由茶可喝出茶的火候、甘味... |
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| 時報周刊1128期 |
| 標題:台南美食 雙全紅茶 |
| 內文摘錄: |
說是台南古都清涼飲料外賣的開山始祖,毫不為過。半世紀來,地點從大馬路轉進窄巷內,店面愈縮愈小,但絲毫無損紅茶的吸引力,曾締造一天賣出千餘杯的輝煌紀錄... |
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| 府城風味小吃初輯 |
| 標題:府城風味 雙全紅茶 |
| 內文摘錄: |
許多客人自小喝到大,也有很多客人一天好幾次固定時間報到,將此當成閒聊休息的好去處,戲稱這裡是「人的加油站」... |
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| 台灣怪店 |
| 標題:喝我者,得癮頭 |
| 內文摘錄: |
台南市中心最高檔的精華地段中正路巷子裡,卻有一家看來不起眼的小小紅茶店,已經屹立50年,賣的東西只有一樣∼就是紅茶... |
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| 小吃東西軍 |
| 標題:濃純質清 材料上選 |
| 內文摘錄: |
在第二代正式掛上「雙全」這個店名之前,台南好喝的「阿婆仔紅茶」就非常有名... |
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| 雲嘉南小吃之旅 |
| 標題:雙全紅茶 古色古香 |
| 內文摘錄: |
新新人類代表性飲料之一的泡沫紅茶,於府城則早在半世紀前就問世了,目前位於台南市中正路雙全紅茶,強調「安全」和「周全」來服務顧客,獲得客人的口碑... |
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| 台灣茶撰 |
| 標題:老字號雙全紅茶店 用原味傳遞熱情 |
| 內文摘錄: |
紅茶是「鹹的」,你喝過嗎?買一杯試試看吧!在這裡喝茶,不只喝到台灣第一杯泡沫紅茶的口味,也會體察到台南人傳遞熱情方式... |
本篇報導有二個錯誤,特此更正: 1.「雙全紅茶」之手搖泡沫功夫,非「天馬茶房」所授,乃張蕃薯先生自創。 2. 「雙全」乃許天旺先生始創,張蕃薯先生時期則以「現沖紅茶」稱之。 |
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| 新台灣新聞周刊 |
| 標題:珍奶效應另一章 |
| 內文摘錄: |
小小店面每天擠滿人潮、排隊買茶,令人深深感受台灣的生命力... |
本篇報導有一個錯誤,特此更正: 1.「雙全紅茶」之手搖泡沫功夫,非「天馬茶房」所授,乃張蕃薯先生自創。 |
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| 自由時報(93.10.01) |
| 標題:泡沫紅茶 發跡自府城雙全 |
| 內文摘錄: |
很多人都以為80年代興起的泡沫紅茶發源於台中,其實台南才是泡沫紅茶的發源地... |
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| 台南市刊(96.09).第26期 |
| 標題:人的加油站 - 雙全紅茶 |
| 內文摘錄: |
店名取自「安全、周全」服務,並首創以調酒用搖搖杯製作進而帶動泡沫紅茶風氣的雙全紅茶... |
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